Шпундра з буряковою глазур’ю, з пюре з цвітної капусти та маринованими буряковими слайсами. Декоруємо шпинатом.
Курячі гомілки з лісовими грибами
1 400 грн.
Курячі гомілки фаршировані лісовими грибами з трюфельною сальсою. Декоруємо смаженими грибами з цибулею шалот та часниковим соусом.