Диканська качана каша з куркою
365 грн.
Автентична страва за традиційним полтавським рецептом. Качана вручну крупа, приготована до ніжної текстури з додаванням вершків, шпинату та пармезану. Подаємо з соковитим курячим філе, обсмаженими печерицями та томатами черрі.
350 грамів
Супутні товари
-
Додати
Курячі шашлички
375 грн.
Соковиті шашлички з курячого стегна з додаванням пряних спецій масала. Подаємо на тонкому лаваші зі свіжим овочевим салатом із огірків, томатів черрі та болгарського перцю під пікантним дресінгом юзу.
390г
-
Додати
Оселедець з молодою картоплею
275 грн.
Ніжні філе слабосоленого оселедця, що подаються з відвареною молодою картоплею, заправленою вершковим маслом, часником та свіжою зеленню. Доповнюємо страву ароматним бородинським хлібом та пір’ям зеленої цибулі.
330г
-
Додати
Деруни з грибами
275 грн.
Деруни, приготовані за класичним домашнім рецептом. Подаємо з насиченим вершковим соусом та міксом обсмажених грибів.
390 грамів
-
Додати
Половина курча з запеченою картоплею з розмарином
365 грн.
Половина фермерського курчати, запечена до золотистої скоринки у маринаді з прянощів та соєвого соусу. Подаємо з рум’яною запеченою картоплею, приготованою з додаванням свіжого розмарину та часнику.
310/250 грамів
