Сніданки
08:00 - 12:00. Час приготування ≈ 30 хв.
-
Додати
Зелений сніданок з авокадо, яйцями, оливками та овочами
235 грн. – 355 грн.
Свіжий, збалансований сніданок. З зеленню, овочами, іделаьно звареними яйцями та цитрусово – кунжутним соусом
Алергени: кунжут, яйця
220 грамівЛосось Без лосося, З лососем
-
Додати
Домашні млинці з сиром, грибами та шпинатним соусом
275 грн.
Млинці з білими грибами, моцарелою, пармезаном та чедером. Подаємо з вершково-шпинатним соусом та рубленою зеленню.
Алергени: лактоза, горіхи, глютен
320 грамів
490 калорій -
Додати
Шакшука
275 грн.
В Улісі ми готуємо шакшуку з двох яєць, з тушкованими помідорами, солодким перцем та цибулею. Декоруєм гострим перцем и ароматною зеленню
Алергени: яйця
350 граммів
422 калорій -
Додати
Млинці з домашнім сиром та карамелізованим бананом
235 грн.
Млинці з домашнього кисломолочного сиру
Додаємо банан в карамелі, горішки та ванільний кремАлергени: лактоза, горіхи, глютен
320 грамів
497 калорій -
Додати
Сирники зі сметаною, сливою та горіхами
225 грн.
Сирники готуємо з домашнього сиру. Додаємо сливовий конфітюр, сметану та смаженні горіхи
Алергени: глютен, лактоза, горіхи
250 грамів
465 калорій -
Додати
Вівсяна каша з лісовими грибами
285 грн.
Вівсяна каша з лісовими грибами з додаванням яйця пашот та пармезаном
Алергени: глютен, лактоза, яйця
300 граммів
245 калорій -
Додати
Вівсяна каша на молоці з грушею та горіхами
215 грн. – 225 грн.
Вівсяна каша приготована на молоці з грушею, з додаваннням лісових горіхів, насіння соняшнику, чіа та родзинок
Алергени: глютен, лактоза, горіхи
250 граммів
350 калорійМолоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
-
Додати
Яєчня з курячими ковбасками та овочами
295 грн. – 345 грн.
Яєчня з курячими ковбасками, з салатом зі свіжих огірків, томатів, перцю та зелені
Алергени: яйця, часник, глютен
350 граммів
422 калорійКовбаски Звичані, Веганські
-
Додати
Оладки з варенням із шишок
225 грн.
Пухкі оладки з варенням із лісових шишок
Алергени: глютен, лактоза, яйця
250 граммів
541 калорій
Перекуси
12:00 - 20:30. Час приготування ≈ 30 хв.
-
Додати
Полтавський батат
188 грн.
Полтавський батат
Ми разом із агроблогером Сергієм Марченко та проєктом ГЕРОЙ CAR розпочинаємо особливий збір. Наша мета – домога в зборі на потужний позашляховик SsangYong Actyon Sports для захисників 22 ОМБр, які нині боронять Кліщіївку.
Як долучитися? Все просто:
🔸 скуштуйте авторську новинку – “Полтавський батат” з батату вирощеного дбайливими руками Сергія Марченка та майстерно приготований нашими кухарями
🔸 весь прибуток з кожної порції прямують на збір на автівки.
Разом ми – сила! Кожна порція – це внесок у нашу перемогу 💙💛
-
Додати
Зелений сніданок з авокадо, яйцями, оливками та овочами
235 грн. – 355 грн.
Свіжий, збалансований сніданок. З зеленню, овочами, іделаьно звареними яйцями та цитрусово – кунжутним соусом
Алергени: кунжут, яйця
220 грамівЛосось Без лосося, З лососем
-
Додати
Деруни з білими грибами
275 грн.
-
Додати
Зелений салат з фетою та запеченим гарбузом
215 грн.
-
Додати
Борщ з копченою грушею
185 грн.
-
Додати
Сирний суп
255 грн.
-
Додати
Бокс солоних закусок
500 грн.
Сендвіч з сирами, курячі ковбааски, сир камамбер, гірчиця та мед
Алергени: часник, мед, лактоза, глютен
-
Додати
Салат з куркою та карамелізованою грушею
215 грн.
-
Додати
Сендвіч з сирами
235 грн.
Сендвіч з крафтового хліба з сиром сулугуні, моцарелою та крем-сиром, додаємо шпинат та трюфельну олію
Алергени: глютен, лактоза
230 грамів
992 калорій
До мангалу
для самостійного приготування на мангалі
08:00 - 20:30
-
Додати
Веганські сосиски для грилю
355 грн.
-
Додати
Кукурудза
155 грн.
Кукурудза для самостійного запікання на грилі та соус для приготування
Соус: олія з соєвим соусом з травами та спеціями
400-450 грамів -
Додати
Креветки на шпажці
285 грн.
Креветки мариновані в соєвому соусі та спеціях для самостійного приготування на вогні
150 грамів -
Додати
Стейк лосося
455 грн.
Свіжий сирий стейк лосося та спеції для самостійного приготування на вогні
350-400 грамів -
Додати
Філе з курячого стегна
395 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Філе з курячого стегна в маринаді.600 грамів
-
Додати
Філе зі свинячого ошийка
445 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Свинячий ошийок у маринаді
600 г. -
Додати
Курячі ковбаски
385 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Курячі ковбаски з травами. Радимо готувати на грилі протягом 3-5 хвилин.
500 г. -
Додати
Печериці
125 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Мариновані зі спеціями печериці для грилю
250 г. -
Додати
Лаваш з сулугуні, мацарелою та шпинатом
225 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Радимо готувати на грилі протягом 2-4 хвилин
Алергени: глютен, лактоза
220 г.
-
Додати
Солодкий перець
155 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
300 г.
Вечері
12:00 - 20:30. Час приготування ≈ 1 година
-
Додати
Боул з лососем, рисом, овочами та бобами едамаме
315 грн.
Боул готуємо з рисом, слабосоленим лососем, овочами, бобами едамеме та цитрусово-кунжутним соусом.
Алергени: кунжут, лакоза
300 грамів
300 калорій -
Додати
Бефстроганов з картопляним пюре та корнішонами
325 грн.
Соковита картопляне пюре з яловичиною, грибами та корнішонами. Подаємо з вершковим соусом та пертрушкою.
Алергени: яйця, глютен, лактоза
350 граммів
420калорій -
Додати
Запечена паста з сирами
255 грн.
Запечена паста з сирами: моцарела, пармезан, чеддер та крем-сир. Доповлює пасту традиційний бешамель.
Алергени: яйця,глютен, лактоза350 граммів
420калорій -
Додати
Філе сібаса запечене з овочами
365 грн.
Запечений сібас із ароматними травами та гарніром з солодкого перцю, соковитих помідорів, цукіні та баклажанів
300 грамів
355 калорій -
Додати
Соковита котлета по-київськи з картопляним пюре
285 грн.
Котлета із курятини начинена вершковим маслом з трюфельною олією та картопляне пюре. Додаєм свіжі листя салату та помідори
Алергени: глактоза, яйця
350 граммів
511 калорій -
Додати
Половина курча з запеченою картоплею з розмарином
355 грн.
Запечена половинка курча, яку маринуємо в кокосовому молоці з розмарином та краплею часника. Подаємо з пюре та аджикою
Алергени: часник
400 граммів
729 калорій -
Додати
Паста з куркою та грибами
255 грн.
Алергени: глютен, часник, лактоза
350 граммів
560 калорій
Гарніри
08:00 - 20:30. Час приготування ≈ 30 хвилин
-
Додати
Запечена картопля з розмарином та часниковим соусом
125 грн.
Картоплю запекаємо в печі з оливковою олією та розмарином
В додачу часниковий соус
300 грам
359 калорій
-
Додати
Пюрешка на вершковому маслі
125 грн.
Картопляне пюре з молоком та вершками, додаємо зелений салат та помідори
Алергени: лактоза
300 граммів
297 калорій
Десерти
08:00 - 20:30. Час приготування ≈ 30 хв.
-
Додати
Вафельний торт з арахісом
175 грн.
-
Додати
Яблучний штрудель з ванільним соусом
175 грн.
-
Додати
Бокс солодких закусок
500 грн.
Наполеон, цукерки без цукру, ягоди та вафельний торт
Алергени: глютен, лактоза, яйця, горіхи
500 грамів
1148 калорій -
Додати
Наполеон
175 грн.
Домашній наполеон з тонких шарів карамелізованих коржів, прослоїв заварного крему. Подаємо з ванільним соусом
Алергени: яйця, глютен, лактоза
250 грамів
440 калорій
Додатково
08:00 - 21:00
-
Додати
Аджика соус
65 грн.
-
Додати
Часниковий соус
45 грн.
-
Додати
Хліб
25 грн.
Напої
08:00 - 21:00
-
Додати
Кокосова кола Shepit Cola Coconut
118 грн.
Ароматна кокосова Cola українського виробництва. З низьким вмістом цукру та довгим післясмаком кокоса вона ідеально підходить як самостійний напій, так і інгредієнт у вашому коктейлі.
Чому варто замовити?
Shepit – український бренд, який створює та виробляє безалкогольні напої високої якості, заснований у 2023 році у Києві. Делікатні та збалансовані напої Shepit, виготовлені з натуральних інгрідієнтів та з низьким вмістом цукру – ідеально підходять як для міксування зі спиртними напоями, так і для вживання як самостійний напій.
Об’єм: 0,275 л
-
Додати
Тонік Shepit Tonic classic dry
118 грн.
-
Додати
Лимонад мохіто
95 грн.
Є в наявності
Лимонад з натуральних інгредієнтів: свіжий лимон, лайм, м’ята та лід
250мл
-
Додати
Лимонад цитрусовий
95 грн.
Є в наявності
Лимонад з натуральних інгрідієнтів: свіжий лимон, корінь імбиру, цукор та лід
250мл
-
Додати
Какао з зефірками
115 грн. – 145 грн.
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
-
Додати
Еспресо
45 грн.
Кава свіжого обсмаження CafeBoutique
-
Додати
Американо
45 грн.
Кава свіжого обсмаження CafeBoutique
-
Додати
Американо з молоком
65 грн. – 110 грн.
Кофе свежей обжарки CafeBoutique
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
-
Додати
Лате
75 грн. – 125 грн.
Кафе свежей обжарки CafeBoutique
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
-
Додати
Капучино
75 грн. – 125 грн.
Молоко Звичайне, Кокосове рослинне, Вівсяне рослинне
-
Додати
Грейпфрутовий фреш
195 грн.
-
Додати
Апельсиновий фреш
195 грн.
300 мл
-
Додати
Чай листовий чорний
30 грн.
-
Додати
Чай листовий зелений
30 грн.
-
Додати
Чай листовий трав’яний
30 грн.
-
Додати
Coca-cola 0.5л
69 грн.
-
Додати
Sprite 0.5л
69 грн.
-
Додати
Burn
115 грн.
-
Додати
Тонік
65 грн.
-
Додати
Вода “Моршинська” газована 0.5л
45 грн.
-
Додати
Вода “Моршинська” негазована 0.5л
45 грн.
Крафтова крамниця
08:00 - 21:00
-
Додати
Помідори жовті мариновані
125 грн.
в кисло-солодкому маринаді
500 грамів
-
Додати
Лечо
165 грн.
Домашня закуска до страв, або гарнір до м’яса, або сувенір з Улісу
З тушкованих солодких перців, помідорів та моркви з цибулею
200 грамів
-
Додати
Варення з шишок
295 грн.
Можно додавати до страв, купляти на сувенір з Улісу та вживати в профілактичних та лікувальних цілях у розпал сезонних застуд та епідемій грипу. Речовини, що містяться в шишках, мають виражений антибактеріальний і противірусний ефект та імуностимулюючу дію
200 грамів
-
Додати
Компот вишневий
125 грн.
Варимо компот із місцевої вишні
один літр
-
Додати
Томатний сік
155 грн.
Домашній томатний сік з місцевих помідорів, додаємо трохи морської солі
один літр
-
Додати
Компот з абрикосом
125 грн.
Варимо компот із місцевих абрикос
один літр
-
Додати
Олія пахуча домашня
115 грн.
Місцева сонячникова олія, виготовлена старим дідівскім способом в жерновах. Не рафінована, виморожена, не жарена, без хімії. Чудово до салатів
200 мл.
-
Додати
Спеція для м’яса
45 грн.
Зміксували для вас спеції для м’яса, можна використовувти для приготування страв на вогні так і в кулінарії.
Склад: мускатний горіх, гвоздика, кардамон, кмин, коріандр, імбир, часник, кориця, перець чорний, пажитник, паприка червона, кумін, чілі перець та цибуля
20 грам
-
Додати
Спеція для риби
45 грн.
Зміксували для вас спеції для приготування риби. Можна використовувати для страв на вогні та в кулінарії.
Склад: аніс, базилік, кардамон, цибуля, фенхель, орегано, петрушка, кріп, мускатний горіх.
20 грам
-
Додати
Спеція для овочів
45 грн.
Зміксували для вас спеції для приготування овочів. Можна використовувати для страв на вогні та в кулінарії.
Склад: часник та цибуля ріпчаста сушені, паприка, чилі, гірчиця, куркума, плоди коріандру, імбир, кумин, пажитник
20 грам
-
Додати
Мед з сотами
175 грн.
Мед в природному вигляді, як його концервують та зберігають бджоли
Чудові ласощі для дорослих та дітей
250 грамів
-
Додати
Аджика
175 грн.
Чудовий домашній гострий соус для мяса та інших страв
200 грамів
-
Додати
Сацебелі
155 грн.
Домашній сацебелі готуємо з помідорів, горіхів, часнику та фруктового пюре.
200 грамів
