Сніданки
08:00 - 12:00
-
Додати
Зелений сніданок з авокадо, яйцями, оливками та овочами
235 грн. – 355 грн.
Свіжий, збалансований сніданок. З зеленню, овочами, іделаьно звареними яйцями та цитрусово – кунжутним соусом
Алергени: кунжут, яйця
220 грамівЛосось Без лосося, З лососем
-
Додати
Домашні млинці з сиром, грибами та шпинатним соусом
295 грн.
Млинці з білими грибами, моцарелою, пармезаном та чедером. Подаємо з вершково-шпинатним соусом та рубленою зеленню.
Алергени: лактоза, горіхи, глютен
320 грамів
490 калорій -
Додати
Шакшука
275 грн.
В Улісі ми готуємо шакшуку з двох яєць, з тушкованими помідорами, солодким перцем та цибулею. Декоруєм гострим перцем и ароматною зеленню
Алергени: яйця
350 граммів
422 калорій -
Додати
Млинці з домашнім сиром та карамелізованим бананом
235 грн.
Млинці з домашнього кисломолочного сиру
Додаємо банан в карамелі, горішки та ванільний кремАлергени: лактоза, горіхи, глютен
320 грамів
497 калорій -
Додати
Сирники зі сметаною, сливою та горіхами
235 грн.
Сирники готуємо з домашнього сиру. Додаємо сливовий конфітюр, сметану та смаженні горіхи
Алергени: глютен, лактоза, горіхи
250 грамів
465 калорій -
Додати
Вівсяна каша з лісовими грибами
295 грн.
Вівсяна каша з лісовими грибами з додаванням яйця пашот та пармезаном
Алергени: глютен, лактоза, яйця
300 граммів
245 калорій -
Додати
Вівсяна каша на молоці з грушею та горіхами
225 грн. – 235 грн.
Вівсяна каша приготована на молоці з грушею, з додаваннням лісових горіхів, насіння соняшнику, чіа та родзинок
Алергени: глютен, лактоза, горіхи
250 граммів
350 калорійМолоко Звичайне, Кокосове рослинне
-
Додати
Яєчня з курячими ковбасками та овочами
295 грн. – 345 грн.
Яєчня з курячими ковбасками, з салатом зі свіжих огірків, томатів, перцю та зелені
Алергени: яйця, часник, глютен
350 граммів
422 калорійКовбаски Звичайні, Веганські
-
Додати
Оладки з варенням із шишок
235 грн.
Пухкі оладки з варенням із лісових шишок
Алергени: глютен, лактоза, яйця
250 граммів
541 калорій
Перекуси
12:00 - 20:30
-
Додати
Зелений сніданок з авокадо, яйцями, оливками та овочами
235 грн. – 355 грн.
Свіжий, збалансований сніданок. З зеленню, овочами, іделаьно звареними яйцями та цитрусово – кунжутним соусом
Алергени: кунжут, яйця
220 грамівЛосось Без лосося, З лососем
-
Додати
Деруни з білими грибами
275 грн.
-
Додати
Зелений салат з фетою та запеченим гарбузом
225 грн.
-
Додати
Борщ з копченою грушею
205 грн.
-
Додати
Сирний суп
275 грн.
-
Додати
Бокс солоних закусок
550 грн.
Сендвіч з сирами, курячі ковбааски, сир камамбер, гірчиця та мед
Алергени: часник, мед, лактоза, глютен
-
Додати
Салат з куркою та карамелізованою грушею
225 грн.
-
Додати
Сендвіч з сирами
245 грн.
Сендвіч з крафтового хліба з сиром сулугуні, моцарелою та крем-сиром, додаємо шпинат та трюфельну олію
Алергени: глютен, лактоза
230 грамів
992 калорій
Вечері
12:00 - 20:30
-
Додати
Боул з лососем, рисом, овочами та бобами едамаме
315 грн.
Боул готуємо з рисом, слабосоленим лососем, овочами, бобами едамеме та цитрусово-кунжутним соусом.
Алергени: кунжут, лакоза
300 грамів
300 калорій -
Додати
Бефстроганов з картопляним пюре та корнішонами
325 грн.
Соковита картопляне пюре з яловичиною, грибами та корнішонами. Подаємо з вершковим соусом та пертрушкою.
Алергени: яйця, глютен, лактоза
350 граммів
420калорій -
Додати
Запечена паста з сирами
255 грн.
Запечена паста з сирами: моцарела, пармезан, чеддер та крем-сир. Доповлює пасту традиційний бешамель.
Алергени: яйця,глютен, лактоза350 граммів
420калорій -
Додати
Філе сібаса запечене з овочами
365 грн.
Запечений сібас із ароматними травами та гарніром з солодкого перцю, соковитих помідорів, цукіні та баклажанів
300 грамів
355 калорій -
Додати
Запечена картопля з розмарином та часниковим соусом
155 грн.
Картоплю запекаємо в печі з оливковою олією та розмарином
В додачу часниковий соус
300 грам
359 калорій
-
Додати
Пюрешка на вершковому маслі
155 грн.
Картопляне пюре з молоком та вершками, додаємо зелений салат та помідори
Алергени: лактоза
300 граммів
297 калорій -
Додати
Соковита котлета по-київськи з картопляним пюре
295 грн.
Котлета із курятини начинена вершковим маслом з трюфельною олією та картопляне пюре. Додаєм свіжі листя салату та помідори
Алергени: глактоза, яйця
350 граммів
511 калорій -
Додати
Половина курча з запеченою картоплею з розмарином
355 грн.
Запечена половинка курча, яку маринуємо в кокосовому молоці з розмарином та краплею часника. Подаємо з пюре та аджикою
Алергени: часник
400 граммів
729 калорій -
Додати
Паста з куркою та грибами
265 грн.
Алергени: глютен, часник, лактоза
350 граммів
560 калорій
Десерти
08:00 - 20:30
-
Додати
Вафельний торт з арахісом
185 грн.
-
Додати
Яблучний штрудель з ванільним соусом
185 грн.
-
Додати
Бокс солодких закусок
500 грн.
Наполеон, цукерки без цукру, ягоди та вафельний торт
Алергени: глютен, лактоза, яйця, горіхи
500 грамів
1148 калорій -
Додати
Наполеон
185 грн.
Домашній наполеон з тонких шарів карамелізованих коржів, прослоїв заварного крему. Подаємо з ванільним соусом
Алергени: яйця, глютен, лактоза
200 грамів
440 калорій
Додатково
08:00 - 21:00
-
Додати
Аджика соус
65 грн.
-
Додати
Часниковий соус
45 грн.
-
Додати
Хліб
25 грн.
Напої
08:00 - 20:30
-
Додати
Кокосова кола Shepit Cola Coconut
138 грн.
Ароматна кокосова Cola українського виробництва. З низьким вмістом цукру та довгим післясмаком кокоса вона ідеально підходить як самостійний напій, так і інгредієнт у вашому коктейлі.
Чому варто замовити?
Shepit – український бренд, який створює та виробляє безалкогольні напої високої якості, заснований у 2023 році у Києві. Делікатні та збалансовані напої Shepit, виготовлені з натуральних інгрідієнтів та з низьким вмістом цукру – ідеально підходять як для міксування зі спиртними напоями, так і для вживання як самостійний напій.
Об’єм: 0,275 л
-
Додати
Джинджер ель Shepit Ginger Ale
138 грн.
Shepit Ginger Ale – це сильногазований безалкогольний напій українського виробництва, що виготовллений з інгредієнтів найвищої якості, на основі ферментованого імбиру та лимону. Має низький вміст цукру, кисло-солодкий смак, делікатну лимонну гірчинку та яскравий насичений колір. Він ідеально підходить як для міксування зі спиртними напоями, так і для вживання, як самостійний напій.
Чому варто замовити?
Shepit – український бренд, який створює та виробляє безалкогольні напої високої якості, заснований у 2023 році у Києві. Делікатні та збалансовані напої Shepit, виготовлені з натуральних інгрідієнтів та з низьким вмістом цукру – ідеально підходять як для міксування зі спиртними напоями, так і для вживання як самостійний напій.
Об’єм: 0,275 л
-
Додати
Тонік Shepit Tonic classic dry
138 грн.
-
Додати
Чай імбирний
75 грн.
-
Додати
Чай обліпиховий
75 грн.
-
Додати
Грейпфрутовий фреш
225 грн.
-
Додати
Апельсиновий фреш
225 грн.
300 мл
-
Додати
Чай листовий чорний
30 грн.
-
Додати
Чай листовий зелений
30 грн.
-
Додати
Чай листовий трав’яний
30 грн.
-
Додати
Coca-cola 0.5л
69 грн.
-
Додати
Sprite 0.5л
69 грн.
-
Додати
Burn
115 грн.
-
Додати
Тонік
65 грн.
-
Додати
Вода “Моршинська” газована 0.5л
55 грн.
-
Додати
Вода “Моршинська” негазована 0.5л
55 грн.
Алкогольні напої
11:00 - 21:00
-
Додати
Вино ігристе біле Шато Чизай
650 грн.
Вино ігристе біле Шато Чизай 2022
Карпатський Сект – українське ігристе вино із Закарпаття. Carpathian Sekt Chersegi брют – це особливий характер, який створив унікальний локальний сорт Черсегі з виноградників Шато Чизай.
Сорт винограду: черсегі фюсереш
Вміст алкоголю: 11 %
Регіон: Україна, ЗакарпаттяСмак: свіжий, тони квітів і фруктів
Колір: світло-солом’яний -
Додати
Сидр яблучний YSLA 0,33
155 грн.
-
Додати
Лісовий грог
155 грн.
-
Додати
Лісовий глінтвейн
155 грн.
-
Додати
Бейкуш Амфора Рислінг 2022
850 грн.
-
Додати
Мольфар Янчинські пагорби 2022
885 грн.
-
Додати
ШО UA Weizen Hefeweizen
155 грн.
-
Додати
ШО Лейджер Czech Lager
155 грн.
-
Додати
ШО Sukhyi Chornyi
155 грн.
-
Додати
Pet Nat 2024 (Pettilant Naturel)
950 грн.
Father’s Wine — це сімейна виноробня, яка створює яскраві авторські вина з унікальних сортів у м. Гусятин
Пет Нат створюється традиційним методом виноробства ансеcтраль, який з’явився задовго до шампанського, при якому вино розливають у пляшки до повного завершення свого першого бродіння. Крім того, його варто пити молодим.
Вміст алкоголю 12%
Рік 2023
Склад – Йоханітер 60% Мускат оттонель 40%
Аромат: свіжий, цитрусовий, з нотами полуниці і зеленого персика
Смак: насичений,цитрусовий -
Додати
Pet Nat Юпітер (Pettilant Naturel)
950 грн.
Father’s Wine — це сімейна виноробня, яка створює яскраві авторські вина з унікальних сортів у м. Гусятин
Pet Nat Юпітер (Pettilant Naturel)
Пет Нат створюється традиційним методом виноробства ансеcтраль, який з’явився задовго до шампанського, при якому вино розливають у пляшки до повного завершення свого першого бродіння. Крім того, його варто пити молодим.
Вміст алкоголю 10,8%
Рік 2023
Склад Юпітер
Аромат: солодкий, ягідний, з нотами грейпфруту, малини, барбарису, суниці, банану
Смак: насичений, ягідний -
Додати
Рожевий Квадрат
950 грн.
Біле сухе вино Амфора рислінг врожаю 2022
Сорт винограду: рислінг із лінійки “Амфора”
Вміст алкоголю: 12 %
Регіон: Україна, Причорномор’яСмак: освіжаючий та злегка кислотний смак має ноти сушених фруктів
Колір: світло-солом’янийКолір: світло-соломо-жовтий
Аромат: високоінтенсивні цитрусові відтінки, кольори, тонкі нотки мінералів.
Крафтова крамниця
08:00 - 21:00
-
Додати
Соус з аличі
175 грн.
Є в наявності
Алича, або як ще кажуть дрібнослив, зварена з прянощами і гострим перцем. Кисло-солодкий, пікантний соус
150 грамів
-
Додати
Джем із білої смородини з апельсином
250 грн.
Є в наявності
Цікаве поєднання смородини з легкою нотою цитрусових і приємною терпкістю
500 грамів
-
Додати
Черешня з бренді й лимоном
250 грн.
Є в наявності
Солодка черешня без кісточок у власному соку з бренді і лимоном
500 грамів
-
Додати
Мариновані огірки з часником і зеленню
220 грн.
Є в наявності
Хрусткі мариновані огірки з зерновою гірчицею, часником та зеленню
500 грамів
-
Додати
Кабачкова ікра
220 грн.
Є в наявності
Кабачкова ікра з ароматом спецій, приготовлена за класичним рецептом. Ідеально підходить як легка закуска або доповнення до улюблених страв.
500 грамів
-
Додати
Гострі баклажани з помідорами “вогник”
220 грн.
Є в наявності
Гострі баклажани – пікантна закуска з ніжними баклажанами, приправленими гострими спеціями, чилі, помідорами та часником, що надають їй неповторного смаку. Ідеальна для любителів гострого, як самостійна закуска чи гарнір до основних страв.
500 грамів
-
Додати
Пряні баклажани по-корейськи
200 грн.
Є в наявності
Баклажани по-корейськи — це пікантна та ароматна закуска з ніжними баклажанами, приправленими корейськими спеціями, часником та соєвим соусом. Додаємо моркву і цибулю. Ідеальні для гарнірів або як самостійна закуска.
500 грамів
-
Додати
Чай зібраний в Уліс
100 грн.
Пелюстки троянди, листя малини, ожини, чорниці, деревій, чебрець, конюшина, ромашка – все що знайшли в лісах
50 грамів
-
Додати
Мариновані огірки пікулі
220 грн.
Є в наявності
Хрусткі огірки пікулі, мариновані в ароматному розсолі з прянощами, стануть чудовим доповненням до будь-якої страви та приємно здивують своїм смаком.
500 грамів
-
Додати
Абрикосовий джем
220 грн.
Є в наявності
Ароматний абрикосовий джем із соковитих фруктів, зварений за домашнім рецептом, без консервантів — ідеальний вибір для ваших сніданків і десертів.
500 грамів
-
Додати
Лечо
220 грн.
Є в наявності
Домашня закуска до страв, або гарнір до м’яса, або сувенір з Улісу
З тушкованих солодких перців, помідорів та моркви з цибулею
500 грамів
-
Додати
Олія пахуча домашня
115 грн.
Місцева сонячникова олія, виготовлена старим дідівскім способом в жерновах. Не рафінована, виморожена, не жарена, без хімії. Чудово до салатів
200 мл.
-
Додати
Спеція для м’яса
45 грн.
Зміксували для вас спеції для м’яса, можна використовувти для приготування страв на вогні так і в кулінарії.
Склад: мускатний горіх, гвоздика, кардамон, кмин, коріандр, імбир, часник, кориця, перець чорний, пажитник, паприка червона, кумін, чілі перець та цибуля
20 грам
-
Додати
Спеція для риби
45 грн.
Зміксували для вас спеції для приготування риби. Можна використовувати для страв на вогні та в кулінарії.
Склад: аніс, базилік, кардамон, цибуля, фенхель, орегано, петрушка, кріп, мускатний горіх.
20 грам
-
Додати
Спеція для овочів
45 грн.
Зміксували для вас спеції для приготування овочів. Можна використовувати для страв на вогні та в кулінарії.
Склад: часник та цибуля ріпчаста сушені, паприка, чилі, гірчиця, куркума, плоди коріандру, імбир, кумин, пажитник
20 грам
До мангалу
для самостійного приготування на мангалі
08:00 - 20:30
-
Додати
Качина
415 грн.
-
Додати
Кукурудза
185 грн.
Кукурудза для самостійного запікання на грилі та соус для приготування
Соус: олія з соєвим соусом з травами та спеціями
400-450 грамів -
Додати
Креветки на шпажці
285 грн.
Креветки мариновані в соєвому соусі та спеціях для самостійного приготування на вогні
150 грамів -
Додати
Стейк лосося
455 грн.
Свіжий сирий стейк лосося та спеції для самостійного приготування на вогні
350-400 грамів -
Додати
Філе з курячого стегна
395 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Філе з курячого стегна в маринаді.600 грамів
-
Додати
Філе зі свинячого ошийка
475 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Свинячий ошийок у маринаді
600 г. -
Додати
Курячі ковбаски
385 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Курячі ковбаски з травами. Радимо готувати на грилі протягом 3-5 хвилин.
500 г. -
Додати
Печериці
155 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Мариновані зі спеціями печериці для грилю
250 г. -
Додати
Лаваш з сулугуні, мацарелою та шпинатом
225 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
Радимо готувати на грилі протягом 2-4 хвилин
Алергени: глютен, лактоза
220 г.
-
Додати
Солодкий перець
185 грн.
Для самостійного приготування на грилі.
300 г.
